鲢鱼富含蛋白质及氨基酸等营养成分，均可为机体所利用。鲢鱼佐香油食用，对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定**，是女性美容美发不可忽视的佳肴。鲢鱼不能随便搭配，鲢鱼不能和什么一起吃，鲢鱼的食用*忌又是什么?
鲢鱼+甘草：这两种食物搭配在一起对我们的肠胃是非常的不好的，会造成腹泻现象的产生。
鲢鱼+西红柿：这两种食物搭配在一起会使我们的身体吸收不到所需要的营养物质，对我们的身体健康是非常不好的。
鲢鱼+甘草：这两种食物搭配在一起会造成中毒现象的产生，对我们的健康是非常不好的。
1.瘙痒性皮肤病以及有内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
2.鲢鱼肉不宜多吃，吃多了容易口渴。
3.鲢鱼可使炎症加重，因此，甲亢病人不宜食用。
4.凡是乙肝、感冒、发烧、口腔溃疡、大便秘结患者不能食用
